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Desafios para a sustentabilidade na logística agroindustrial

Desafios para a sustentabilidade na logística agroindustrial. Daniela Bacchi Bartholomeu. Piracicaba. 14/04/2014. Objetivos. Alinhar o conceito de sustentabilidade ; Relacionar “ sustentabilidade ” e “ logística agroindustrial ”; e

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Desafios para a sustentabilidade na logística agroindustrial

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Presentation Transcript

  1. Desafios para a sustentabilidade na logística agroindustrial Daniela BacchiBartholomeu Piracicaba 14/04/2014

  2. Objetivos • Alinhar o conceito de sustentabilidade; • Relacionar “sustentabilidade” e “logísticaagroindustrial”; e • Mostrar a importânciaatravés de desafiosenfrentadospelalogísticaagroindustrial

  3. Desenvolvimento Sustentável • Definição mais aceita: Comissão Mundial para o Meio Ambiente e o Desenvolvimento/ONU: “é aquele que atende às necessidades das presentes gerações sem comprometer a capacidade de as futuras gerações atenderem às suas próprias necessidades”

  4. Desenvolvimento Sustentável “O desenvolvimentosustentável é maisquecrescimento. Eleexigeumamudança no teor do crescimento, a fim de torná-lo menosintensivo de matérias-primas e energia, e maiseqüitativoemseuimpacto.” Mello, 1999, p. 42, citadopor Silva, 2003

  5. Tripé da Sustentabilidade • A sustentabilidade está apoiada num tripé que deve ser considerado simultaneamente: Crescimento Lucro Produtividade Eficiência Aspectos econômicos Sustentabilidade Aspectos ambientais Aspectos sociais Consumo de energia Emissões Impactos Resíduos Segurança Satisfação Acidentes

  6. Fonte: Revista Veja, out.2011. Disponível em: http://veja.abril.com.br/infograficos/7-bilhoes/

  7. Contextualização • Aumento da populaçãomundial, da renda e da urbanização  • A demanda global poralimentodevedobrarnospróximos 50 anos (Cawma, 2007)  * crescentecompetiçãoporrecursosnaturais * intensificação da agricultura • A agriculturaocupamais de 1/3 da área e consomemais de 2/3 da água no mundo

  8. Oferta de alguns produtos agrícolas + 738% Produção (mil t) + 478% + 256% + 44% ÁreaPlantada (mil ha) Fonte: CONAB, 2013

  9. O papel da tecnologia no campo • Agricultura de precisão • Biotecnologia • Novasvariedades de sementes • Máquinas (semeadoras, colheitadeiras etc.) • Sistemas de irrigação + 301% Produtividade (kg/ha) + 135%

  10. Mas o queisso tem a ver com logísticasustentável? • Transporte é uma demanda derivada: • deriva do desejo do consumo de algum bem/serviço num determinado local que difere do local onde foi produzido • Depende das condições de oferta e demanda do mercado do produto em questão

  11.  demanda por alimento  produção agrícola  Demanda por serviço de transporte  consumo de energia e de impactos ambientais Globalização VisãoSistêmica Cadeiaprodutiva

  12. ALGUNS DESAFIOS…

  13. Elevada dependência do Modo Rodoviário

  14. Elevada dependência do Modo Rodoviário

  15. Baixa oferta de infraestrutura Rodoviário Ferroviário Fonte: CNT, 2011.

  16. Infraestrutura rodoviária deficiente Condição do Pavimento Fonte: Pesquisa CNT, 2013.

  17. Infraestrutura rodoviária deficiente Classificação Geral das Rodovias NE N CO SE Fonte: CNT, 2011. S

  18. Infraestrutura rodoviária deficiente 16/03/14 - Deslocamento para Balsas/MA Muita chuva e lama. 17/03/14 - Deslocamento para Araguaina/TO 16/03/14 - Travessia de Balsa pelo Rio Parnaíba 13/03/14- Rodovia do Anel da Soja

  19. Longasdistânciassendovencidasporrodovias Histograma de frequência dos fretes da soja(janeiro de 2001 a fevereiro de 2010: 22.891 observações) ̴1/3 ̴̴1/3 ̴1/3 Fonte: ESALQ-LOG, 2010

  20. Déficit de capacidade de Armazenagem de Cargas

  21. Congestionamento e ociosidade

  22. Investimento vs qualidade da infraestrutura de transporte

  23. Elevado grau de competição entre os agentes de transporte Fonte: Boletim Estatístico – CNT, set./2013

  24. Elevadaidademédia da frota de caminhões

  25. Elevadadependência de combustível Composição dos custos variáveis (%) para carreta basculante, em fevereiro de 2014 Fonte: Boletim ESALQ-LOG, set/2013.

  26. Emissões de GEE Emissões de CO2e no transporte Fonte: SEEG (2014)

  27. Emissões de GEE Fonte: SEEG (2014) Emissões no modal rodoviário de 2000 a 2012 (tCO2e)

  28. Como superarestes e outros desafios? TECNOLOGIA Aumento de produtividade e eficiência • Dependência • Energética • Emissões GEE • Riscos • Acidente •  Segurança • consumo combust. • Custo/t • Lucro  Competitividade

  29. Tripé da Sustentabilidade • A sustentabilidade está apoiada num tripé que deve ser considerado simultaneamente: Crescimento Lucro Produtividade Eficiência Aspectos econômicos Logística Sustentável Aspectos ambientais Aspectos sociais Emissões Impactos Resíduos Segurança Satisfação Acidentes

  30. CONTATO Daniela BacchiBartholomeu Email: daniela.bartholomeu@usp.br Fone: 19 3429-4580 Grupo ESALQ-LOG

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