1 / 26

Studi kelayakan Bisnis

Sunarti 31.2010.013 Meta Widyanti 31.2010.002 Charles Saputra 31.2010.003. Studi kelayakan Bisnis. Sejarah Pineberry.

kueng
Télécharger la présentation

Studi kelayakan Bisnis

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Sunarti 31.2010.013 Meta Widyanti 31.2010.002 Charles Saputra 31.2010.003 StudikelayakanBisnis

  2. SejarahPineberry • Pineberryadalahkultivarstroberi yang dimilikiolehpeternak Hans de JonghdandikomersialkanolehVitalBerry BV di Made, Belanda, dandipublikasikandalambahasaJermanpadabulan April 2009, sebagaiAnanserdbeeren, ataustroberi nanas putih. IniadalahFragariachiloensishibrida, yang berasaldariAmerika Selatan danvirginianaFragaria, berasaldiAmerika Utara.Berry initelahdijulukiPineberryuntukpasarInggris.WhitestroberitidakjarangsebagaitanamanuntuktamandiInggris, dimanamemilikivarietasputihlainnya yang disebut White Strawberry Soul dan Delight Putih.

  3. Pineberriesdibiakkandaristroberi liar yang berasaldariAmerika Selatan dimanaiatumbuh liar, tapisudahhampirpunahhinggatahun 2003, ketikasekelompokpetaniBelandabersatuuntukmenyelamatkantanaman. • The Pineberrydikatakanmemilikigenetik yang samadengan strawberry umum. Ketikamatang, hampirsepenuhnyaputih, tapidenganbijimerah. • Pineberryadalahlebihkecildari strawberry biasa, berukuranantara 15 hingga 23 mm. Merekatumbuhdi glasshouses, tumbuhdisabutsepertistroberilainnya. Pineberriesmemulaihidupsebagaibuahhijau, kemudianmenjadiagakputih. Padasaatbijimerekadalammengaturgilirannyadalammerah, buahputihdianggapmatang

  4. Produk Cafe Pineberrie’smenawarkanberbagaimacammakanandanminuman. Lalukamijugamempunyai menu-menu khususpineberrie’s yang menjadi menu spesialandalankami.

  5. IdentifikasiPasar • Identifikasipangsapasardankebutuhannyamerupakanlangkahawaldalammenyusunstrategipemasaran.

  6. IdentifikasiPasar • Import KamimendapatkanbuahPineberrydengancarameng-importnyadariInggris. Buahinitersediaditoko Waitrose (Inggris). Buahunikinidibanderoldenganharga 2,99 poundsterlingatausetaradengan 45 ribu rupiah untuk 125 gram.

  7. Market leader • Di Indonesia Masihbelumadabentuk / Jenisusahasepertikamiyaitu café Pineberry. Karenaitukamimenempatkandirisebagai Market Leader.

  8. White Cake Berry IDR 43.000,00 Charmeling berries cake IDR 215.000,00

  9. Matcha and Black Sesame entremet Berry IDR 41.000,00 Yogurt Berry IDR 41.500,00

  10. Pineberry Tartlet Cup Cake Berry IDR 45.000,00 IDR 132.000,00

  11. Salad Berry IDR 35.000,00 Rabbit Berry IDR 32.000,00

  12. Watermelon Berry desert IDR 30.000,00 Pineberry Smoothies IDR 37.500,00

  13. Minuman Produk Harga Champagne Pineberry IDR 58.000,00 Lychee Berry IDR 34.500,00

  14. PineberryMocktail IDR 29.900 Jelly berries IDR 32.500

  15. IDR 57.000,00 IDR 45.000,00 Marquisa Berry White Berry lemon

  16. Menu Makanan

  17. KebijakanLokasi/Distribusi

  18. Segmenting Laki-lakiusiamatang > 30thn (eksekutifmuda) Wanitausiamatang > 30thn (wanitakarir / iburumahtangga) Laki-lakiusiamuda (17 – 29 tahun) Wanitausiamuda (17 – 29 tahun) Halal (muslim, non-muslim)

  19. Targeting • Laki-laki / perempuan yang status sosialekonominyamenengah-atas • Anak-anakmuda yang karakternyaberorientasipadateman-temannya (kelompoknya)

  20. Positioning • MenikmatisegarnyaPineberriespilihanterbaikdengankeluargadansahabat-sahabatAnda • Higienis, fresh, and luxury

  21. Strength • Café kamimemilikidana yang cukupbesardalammengelolausahaini • Jenisusaha yang kamimilikibelumadapesaingdisebabkanbelumadanyajenisusaha yang samasepertikami • Café kamimemilikidifferensiasiterhadaphargasehinggadapatmemenuhisemuapangsapasar • Buah yang kamitawarkaninijugamemilikibeberapakeunggulan yang dapatdigunakandalam program diet.

  22. Weakness • Café Pineberriesmasihterdengarasingdi Indonesia • Adakesulitan-kesulitandidalammemperolehbuahini • Buah yang disajikanharusselalu fresh, sehinggajikasudahtidak fresh buahsudahtidakdapatdigunakan

  23. Opportunities • Café kamimerupakansatu-satunya café yang menawarkansajianmakanandanminuman yang menggunakanbuahpineberriessehinggainiakanmenjadipeluang yang sangatbaikdi Indonesia karenamakanandanminuman yang menggunakanbuahpineberriesmasihbaru, sehinggamenarikminatorang Indonesia.

  24. Threats • Timbulnyapesaing-pesaing yang mengikutijenisusahakami • Adanyagangguanhama, bencanaalam, dsbterhadaptanamanbuahkami

  25. THANK YOU

More Related