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2. Agroalimentaire

2. Agroalimentaire. OBJECTIFS DU COLLOQUE. Partager les conclusions de l’étude sur la prospective avec le milieu Concerter les participants autour de la problématique des ressources humaines Convenir des suites à donner à la prospective : Formation de comités de travail 

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Presentation Transcript


  1. 2. Agroalimentaire

  2. OBJECTIFS DU COLLOQUE • Partager les conclusions de l’étude sur la prospective avec le milieu • Concerter les participants autour de la problématique des ressources humaines • Convenir des suites à donner à la prospective : • Formation de comités de travail  • Mise à jour de l’exercice • Mise à jour de la base de données • Lobby auprès de certaines instances • Diffuser les résultats auprès des clientèles scolaires (via les orienteurs) • Mobiliser les intervenants autour des changements économiques, sociaux et technologiques.

  3. Livrables ateliers • Compte-rendu des discussions à la TIO (table interordres de l’éducation) • Retenir une ou deux actions prioritaires, en faire part lors de la conclusion ? • Discuter des tendances dans vos tables de concertation le cas échéant ?

  4. Le marché • La demande pour les produits agroalimentaires, notamment les produits de base, est peu sensible aux fluctuations de l’économie. Compte tenu de la démographie, le marché domestique est donc relativement stable. • Néanmoins, la demande à l’exportation est forte dans les niches de transformation du porc, du poisson et de la volaille. • La capacité de production et la qualité des produits locaux sont des leviers de développement pour la région.

  5. Les technologies • Les techniques de congélation et la gestion de la chaîne de froid permettent de développer de nouveaux produits et de nouveaux marchés. • L’automatisation et les systèmes de gestion se répandent. Ces technologies augmentent la productivité des usines, diminuent l’utilisation de personnel élémentaire tout en facilitant les contrôles de qualité et la traçabilité.

  6. La société • L’agriculture est une activité traditionnellement importante pour la région du Bas Saint-Laurent et les problèmes de relève des exploitants agricoles sont bien connus. • Les problèmes d’attractivité sont encore plus aigus dans la transformation alimentaire.

  7. ÉVOLUTION DES EMPLOIS CLÉS = emplois dont la demande va augmenter le plus = emplois dont la demande reste stable = emplois dont la demande va diminuer le plus 2. Agroalimentaire

  8. Les métiers de l’avenir • Chercheur en biotechnologie • Gestionnaire en systèmes de production intégrée • Opérateur de machinerie à senseurs optiques • Spécialiste en exportation pour les pêches et l’alimentation • Spécialiste en agriculture biologique • Spécialistes en exportation pour les pêches et l’alimentation • Spécialiste en logistique

  9. Questions ateliers • Quelles sont vos réactions par rapport aux changements pour votre secteur ? • Qu’est-ce qui pourrait être fait pour s’adapter à ces changements ? • Qu’est-ce que vous pourriez faire pour répondre à ces changements ? • Quelles professions devraient retenir l’attention ? • Si on avait à retenir une ou deux actions prioritaires, quelles seraient-elles ?

  10. EXPLICATIONS DES SCÉNARIOS RECOMMANDÉS ADAPTATION: S’adapter et répondre à la demande prévisible du marché de l’emploi local; Optimisation de la carte de programmes; Comparer les besoins en compétence avec les inscriptions; Informer, sensibiliser et faire la promotion des programmes les plus importants; Cible: clientèle locale SPÉCIALISATION: Choisir dans les domaines actuels ceux qui sont les plus stratégiques pour la région et les développer prioritairement; Ajustements stratégiques à l’offre de formation; Consacrer les efforts sur des programmes uniques à la région; Contrer le déclin des effectifs scolaires en attirant des élèves de l’extérieur; Cible: clientèle extérieure. INNOVATION: Développer des nouveaux domaines de compétences dans les chantiers d’innovation; Aligner le développement de nouveaux programmes au leadership d’innovation que la région veut assumer; Augmenter l’offre de formation aux niveaux supérieurs dans les domaines porteurs; Mobiliser le milieu pour développer de nouvelles formations; Cible: positionner la région dans les créneaux porteurs.

  11. 2. Agroalimentaire : augmentation de la demande : diminution de la demande : indique un impact important de l'évolution technologique sur les habiletés requises pour exercer le métier dans l'avenir LISTE DES EMPLOIS DU SECTEUR(par nombre et codes d’emplois)

  12. 2. Agroalimentaire : augmentation de la demande : diminution de la demande : indique un impact important de l'évolution technologique sur les habiletés requises pour exercer le métier dans l'avenir LISTE DES EMPLOIS DU SECTEUR(par nombre et codes d’emplois)

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