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PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA. Aula 1 - Introdução à caprinocultura e ovinocultura Diferenças entre caprinos e ovinos. Classificação zoológica. REINO - animal CLASSE - mamíferos ORDEM - ungulata
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PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS PRÓ-REITORIA DE GRADUAÇÃO DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA Aula 1 - Introdução à caprinocultura e ovinocultura Diferenças entre caprinos e ovinos.
Classificação zoológica REINO - animal CLASSE - mamíferos ORDEM - ungulata SUB-ORDEM - artiodáctila GÊNERO - Ovis aires (ovinos) 54 cromossomos -Capra hircus (caprinos) 60 cromossomos ESPÉCIES - ovinos (carneiro, ovelhas) - caprinos (bode, cabra) RAÇAS - ovinos (lanadas e deslanadas) - caprinos (nacionais e exóticas)
Origem do Carneiro • Domesticação: Planalto Central Asiático e Egito – 4000 ac • Tronco: 5 grupos • Megáceros – espécie selvagens da América do Norte e Sibéria. • Argalis – presentes na Ásia Central, Sibéria e Tibete. • Urial e o Mursião – pequenos carneiros selvagens da Ásia Ocidental e Sul da Europa. • Pseudovinos – odor hircino, barba como os caprinos e fossas lacrimais como ovinos. Tibete e África. • Domésticos – Ovis aires (54 cromossomos)
Origem da Cabra • Domesticação: Ásia Central – provavelmente. • Tronco: 5 grupos • Benzoar (égaro/passang) – Ásia Central/Ocidental Europa. • Falconeri – Afeganistão e Himalaia. • Ibex – Cabrito Montês – Alpes e Pirineus. • Thar (tahr) – Intermediários entre a cabra e a ovelha (produtos inferteis) - Índia e Himalaia. • Domésticos – Capra Hircus (60 cromossomos)
Ovinos Glândulas Interdigitais
Ovinos Divertículo infra-orbitário
Ovinos Glândula Inguinal
Ovinos Cauda - comprida e caída (3 a 32 vértebras)
Ovinos Chifres - seção transversal triangular espiralados
Ovinos Perfil Nasal - convexo
Caprinos Divertículo infra-orbitário, Glândula interdigital e glândula inguinal
Caprinos Barba - Característica específica de caprinos
Odor Hircino Glandulas de Schietzel (Glândula dos cornos) Caprinos
Cauda (12 a 16 vértebras) Caprinos
Chifres- Ovalados e achatados de cima para baixo e voltados para trás Caprinos
Perfil nasal- Planos e curtos Caprinos