SlideServe
Menu
Préférences
© SlideServe · v2026

Chapter 6: Microbial growth

lecea avatar
30 diapositives · 646 Views · Sep 10, 2014

Chapter 6: Microbial growth. Mikrobien kasvukäyrä suljettussa systeemissä. kaikki solut. stationäärivaihe. hidastumusvaihe. eksponentiaali- vaihe. kuolin- vaihe. Log elävien solujen lukumäärä. lag- vaihe. kiihtymis- vaihe. Aika. Kasvu. Lagvaihe Kiihtymisvaihe/akseleraatiovaihe

Chapter 6: Microbial growth - slide 1
01 / 30Chapter 6: Microbial growth
1 / 17

Télécharger la présentation

Chapter 6: Microbial growth
Une image / un lien ci-dessous est fourni (tel quel) pour télécharger la présentation

Politique de téléchargement : le contenu du site vous est fourni TEL QUEL pour votre information et votre usage personnel ; il ne peut être vendu, concédé sous licence ni partagé sur d’autres sites sans l’accord de son auteur.Le contenu vous est fourni TEL QUEL, pour votre information et votre usage personnel uniquement. Téléchargez la présentation en cliquant sur ce lien. Lors du téléchargement, si vous ne parvenez pas à télécharger une présentation, l’éditeur a peut-être supprimé le fichier de son serveur.Pendant le téléchargement, si vous ne parvenez pas à obtenir une présentation, le fichier a peut-être été supprimé par l’éditeur.

F I N

Plus de contenu associé

Transcription de la présentation
  1. Chapter 6: Microbial growth

  2. Mikrobien kasvukäyrä suljettussa systeemissä kaikki solut stationäärivaihe hidastumusvaihe eksponentiaali- vaihe kuolin- vaihe Log elävien solujen lukumäärä lag- vaihe kiihtymis- vaihe Aika

  3. Kasvu • Lagvaihe • Kiihtymisvaihe/akseleraatiovaihe • eksponentiaalivaihe • hidastumisvaihe • stationäärivaihe • kuolinvaihe

  4. Kasvastus ja ravintoainekonsentraatio Kokonaismäärä (solulukumäärä tai mg/ml) Kasvunopeus Ravintoainekonsentraatio Ravintoainekonsentraatio

  5. Logaritminen kasvu

  6. Logaritminen kasvu esim. • kahdentumisaika: 30 min. • 1 bakteerista (2 x 10-11 g) tulee 1. vuorokaudessa: • 2,8 x 1014 bakteeria (= 5,6 kg)

  7. Logaritminen kasvu eksponentiaali- vaihe Solumäärä (x107) Lag- vaihe Aika (t)

  8. Kaavoja • N0 = alku bakteerimäärä • Nt = bakteerimäärä aika (t) • n = sukupolvit • Nt = N0 x 2n esim. 1 x 210=1024 • logNt = logN0 + (n x log2)  • n =logNt-logN0/log2  n =logNt-logN0/0,301 • keskiarvoinen kasvatus k = n/t (esm. sukupolvit/t) • k= logNt-logN0/0,301t • kahdentumis-/generaatioaika g=1/k (t/sukupolvi)

  9. Esimerkki

  10. Laskuesimerkki • N0 = 1000 bakteeria = 103 • t = 18t • Nt = 100 000 000 000 = 1011 k = (log 1011 - log 103)/(0,301x18)  k = (11-3)/5,42 = 1,48 g = 1/1,48 = 0,68 t = 41 min/sukupolvi

  11. Bakteerimäärän laskeminen, solulaskuri • Bürker kammio • 1/50 mm3 (= 1/50 ml) • bakt/mm3 = (bakt/neliö)x25x50 • bakt/ml = (bakt/neliö)x25x50000

  12. Bakteerimäärän laskeminen,maljausmenetelmä

  13. Vesinäyte • Most probable number (MPN) Todennäköisin lukumäärä

  14. Bakteerimäärän laskeminen, absorbanssi

  15. Bakteerimäärän laskeminen, virtaussytometria

  16. Molekyylibiologiset tekniikat • Kvantitatiivinen PCR • Fluorescent In Situ Hybridisation (FISH)

  17. Quorum sensing

  18. Mikrobien kasvutus avoin systeemi: kemostaatti

  19. Kemostaatti Biomassa Generaatioaika Arvo Ravintoaine konsentraatio Laimennosnopeus

  20. Plius Pvesi aw= Ympäristö, veden aktivisuus

  21. Ympäristö, pH

  22. Ympäristö, lämpötilla Ancylonema nordenskioldii

  23. lämpötila (pH)/kasvu Optimi Kasvunopeus Minimi Maximi Lämpötila (pH,...)

  24. lämpötila (pH)/kasvu Hypertermofiilit Termofiilit Mesofiilit Kasvunopeus Psychrotrofit Psychrofiilit Lämpötila (°C)

  25. Ympäristö, happi Katalysaattori Redox indikatori

  26. Anaeroobikaappi

  27. Ympäristö, paine -6356 m

  28. Ympäristö säteily

  29. Ympäristö, säteily • Gamma-säteily resistentti: Deinococcus radiodurans (30 000-50 000 Gy) Lactobacillus rhamnosus GG (800 Gy) Ihminen (1Gy) • UV Lactobacillus rhamnosus GG (5 min.) O2  1O2

  30. Lag-, eksponentiaali-, stationääri-, kuolinvaihe k= logNt-logN0/0,301t g=1/k Kemostaatti asido-, neutro-, alkalofiilit psychro-, meso-, termofiilit anerobit, aerobit, mikroaerofiilit Barofiilit Säteilytoleranssi vesiaktiivisuus solulaskuri, maljaus-menetelmä, virtaussytometri, absorbanssi Quorum sensing AVAINSANAT