1 / 19

Péptidos & Proteínas

Péptidos & Proteínas. María Fernanda Laverde Laura Zúñiga Estefanía Saiz Natalia Silva Daniela Vargas Juan José Calderón. ¿Qué repercusión podría tener la sustitución de un aminoácido en la secuencia de un péptido o de una proteína?.

moanna
Télécharger la présentation

Péptidos & Proteínas

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Péptidos & Proteínas María Fernanda Laverde Laura Zúñiga Estefanía Saiz Natalia Silva Daniela Vargas Juan José Calderón

  2. ¿Qué repercusión podría tener la sustitución de un aminoácido en la secuencia de un péptido o de una proteína? • El grado en que se toleran los cambios en la secuencia primaria depende del grado en que se alteren la forma de la proteína o los residuos funcionales críticos” Anemia Drepranocitica

  3. ¿Todas las proteínas tienen estructura cuaternaria? De ejemplos • No, no todas las proteínas cuentan con una estructura cuaternaria, algunas tienen función terciara o secundaria es decir no tienen mas unidades proteicas o subunidades poli peptídicas que las conformen. • Un buen ejemplo de estructura cuaternaria , mas de una cadena de aminoácidos, es la hemoglobina que esta conformada por cuatro cadenas poli peptídicas .

  4. ¿Porque la información que suministra la estructura primaria determina en parte la función de las proteínas? • Esto se debe a que la estructura primaria es el nivel estructural que está determinado por la secuencia de aminoácidos, de manera que esto nos permite conocer la disponibilidad tridimensional de la molécula y por ende conocer la función de la misma, es decir proteínas con funciones distintas tienen secuencias distintas.

  5. Diferencias

  6. Estructura Quinaria • Asociaciones supramoleculares. • Las proteínas se agrupan bien entre sí con otras biomoleculas, para formas estructuras supramoleculares • Estas son de carácter permanente. Mayor estabilidad • Por ejemplo: • ASOCIACIONES ENTRE PROTEINAS • A y B- TUBULINA: forman dímeros que se ensamblan formando filamentos huecos y largos, llamados microtúbulos • ASOCIACIONES ENTRE PROTEINAS Y OTRAS BIOMOLECULAS: • Azucares: Proteoglicanos y peptidoglicanos • Lípidos: Lipoproteínas y membranas biológicas. • Ácidos Nucléicos: Ribosomas, nucleosomas y virus.

  7. Estructura Terciaria

  8. Estructura Cuaternaria

  9. Que tipos de enlaces caracterizan esta estructura PRIMARIA • La estructura primaria consiste en una secuencia de aminoácidos unidos entre si a través de enlaces peptídicos e incluye los puentes disulfuro que existan (Lehninger 4 edición)

  10. http://fmc.unizar.es/people/fff/Jsancho1/Introduccionalaestructuradelasproteinas.htmlhttp://fmc.unizar.es/people/fff/Jsancho1/Introduccionalaestructuradelasproteinas.html

  11. Enlace Peptidico • El enlace peptídico es un enlace covalente que es mas corto que el de una amina (C-N) Se desarrollan 2 tipos de ángulos ф(Fi para Nα-C) y ψ (Psi para Cα-C)ya que presenta una estructura rígida y con unos valores de 180°. http://www.ccg.unam.mx/~contrera/modelado_comparativo/node9.html

  12. ¿Existen familias de estructuras primarias? • Proteínas homólogas: en la misma o en distintas especies con funciones idénticas o similares de acuerdo a ello es posible identificar una proteína con función similar y llevarla a un grupo de esta pero en realidad no hay un grupo de familias que las caractericen. Ejemplos como la globina y el citocromo C

  13. Importancia de la Insulina y como se distingue en ésta la estructura primaria • Los islotes de Langerhans son acumulaciones de células como (α,β, y δ), la insulina se sintetiza en las (células beta). • La insulina es una hormona anabólica • Insulina primera proteína secuenciada por Sanger en 1953 compuesta por 2 cadenas polipeptidicas(A y B) • la insulina activa el transporte de glucosa a través de la membrana de las células del tejido adiposo y muscular aumentando la síntesis y traslocación del transportador GLUT4

  14. http://www.zonagratuita.com/enciclopedia/biologia/sistema-endocrino/Las-Hormonas.htmhttp://www.zonagratuita.com/enciclopedia/biologia/sistema-endocrino/Las-Hormonas.htm

  15. http://www.ans.kobe-u.ac.jp/english/gakka/seibutsukinou/seibutu.htmlhttp://www.ans.kobe-u.ac.jp/english/gakka/seibutsukinou/seibutu.html

  16. Su importancia radica en la internalización de la glucosa hacia el interior de la célula y de allí su consecuente el la glicemia o en la diabetes mellitus caracterizada por el alto índice de sustratos en el plasma sanguineo

  17. Bibliografia • http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2009-10/Tema%203c-%20secuencia%20proteinas%20farmacia.pdf • http://escuela.med.puc.cl/paginas/cursos/tercero/integradotercero/apfisiopsist/nutricion/NutricionPDF/FisiologiaPancreas.pdf • http://mrobs.files.wordpress.com/2011/10/pancreas.pdf

More Related