390 likes | 550 Vues
Popp József Debreceni Egyetem egyetemi tanár, dékánhelyettes. TERMÉSZETI ERŐFORRÁSAINK Hazai természeti erőforrásunk: a föld. BUDAPEST 2013 . október 15. GLOBÁLIS KIHÍVÁSOK MEZŐGAZDASÁGI PERSPEKTÍVÁBÓL. A világ népességének növekedése.
E N D
Popp József Debreceni Egyetem egyetemi tanár, dékánhelyettes TERMÉSZETI ERŐFORRÁSAINK Hazai természeti erőforrásunk: a föld BUDAPEST 2013. október 15.
A világ népességének növekedése Időzített populációs bomba(születésszabályozás csak Kínában) 19603,02 milliárd Zöld forradalom kezdete 2150 ??? 20509,2 milliárd 19302,07 milliárd Hibrid kukorica 18801,5 milliárd Kína: 1,3 mrd (2010) 20106,8 milliárd 10 000 BC1-10 millióMezőgazdaság kezdete MA: 7,1 milliárd fő: évi +1,1% = 70-80 millió fő 2050: 9,2 milliárd fő: 70%-a városban fog lakni (ma > 50%) Forrás: FAO (2009; 2012)
Biokapacitás: a Föld felszínének 22%-a biológiailag termékeny Óceán: 71%ebből: 4%termékeny Földfelszín: 51 milliárd ha 13 mrd ha föld: 9 mrd ha termékeny 4 mrd ha egyéb Termékeny földterület (mrd ha) Termékeny óceán és termékeny föld:22% 1,6 mrd ha hasznosított terület: 1,4 mrd ha szántó (0,54 mrd ha állatteny.) 0,2 mrd ha ültetvény Sivatag, jég és kopár terület 11% Termékeny föld: 18% Az elmúlt 30 évben évi 5 mio ha-ral nőtt a szántó/ültetvényterület: 2050-ig csupán 70 mio ha-ral nő (5%-kal) Forrás: FAO (2009; 2012)
Élelmezés-biztonság Kihívás: világnépesség létszáma nő + étrend változik a magas hozzáadott-értékű élelmiszerek javára = állattenyésztés takarmányigénye nő: földhasználat változik Világnépesség 7-ről 9 mrd főre nő (30%-kal) Élelmiszer iránti kereslet nő (60%-kal) 2050-ig 1960-2010 között a szántóterület/fő 0,45-ről 0,25 ha-ra csökkent; 2050-re 0,2 ha alá csökken A hús- és tejtermék fogyasztásával a földhasználat is változik a takarmány-előállítás javára Az EU-ban az állattenyésztés használja a mezőgazdasági terület 66%-át (globálisan 40%-át)
Thomson Reuters/Jefferies CRB élelmiszer-alindex (1968. január – 2013. augusztus) Közvetlen korreláció: élelmiszerár és éhséglázadások között: Észak-Afrika 2010/2011-2011/2012 2006/2007-2007/2008 1973-1974 Termékek: búza (Kansas City, Minneapolis), cukor, hízómarha, hízósertés, kakaó, kukorica, szójaolaj, vaj és sertészsír Forrás: TR/J CRB, Barchart
Kérdések? Pannon puma Pannon csiga? • A magyar mezőgazdaság kihasználja-e természeti erőforrását, a termőföldet? • Sikerágazattá válhat-e a magyar mezőgazdaság? • Stratégiai ágazat marad-e a mezőgazdaság Magyarországon?
A világ és Magyarország agrártermelésének alakulása(1989-1991 átlaga = 100%) Világ: az 1990. évi termelés 150%-án áll ma Magyarország: az 1990. évi termelés 80%-án áll ma Forrás: FAO http://apps.fao.org/page/collections ? subjet=agriculture alapján saját szerkesztés
Magyarország részesedése a világ élelmiszergazdasági külkereskedelmében Magyarország: globális agrár-külkereskedelmi részesedése: - 0,5-0,8% - nem ármeghatározó Forrás: FAO, EUROSTAT, KSH
gyümölcs szőlő 1, 7% gyep 1,5% 14,2% konyhakert 2,5% szántó; 80,10% Mezőgazdaságilag hasznosított terület2011-ben Összes terület: 9,303 millió ha Mg-i terület: 5.387 millió ha SAPS terület: 5,001 millió ha Erdőterület:1,922 millió ha A szántó aránya magas Forrás: KSH (2012)
A külterületi termőföldtulajdon szerkezete (2011) Mezőgazdasági terület + erdőterület A mezőgazdasági terület több, mint 90%-a természetes személyek tulajdona Forrás: Országos igazgatási határos fekvésenkénti és összevont főösszesítők 2011. január 1. FVM FÖMI, 2011
Magyarország aszályossági térképe erősen aszályos Forrás: Pálfai, 2004
A terméshozam %-os változása 2004-2008 között Kukorica Búza százalék százalék Napraforgó Repce százalék százalék Forrás:USDA, Eurostat, KSH
Az öntözött terület nagyságának változása Magyarországon Az utóbbi években a 5,4 millió ha mezőgazdasági területből 30-100 ezer hektárt (1-2%-ot) öntöztünk: aszálystratégia??? 300 ezer ha öntözése volt a csúcs = mezőgazdasági terület 5%-a Forrás: AKI, HAKI
A mezőgazdasági területek öntözése 2012-ben 2012: mezőgazdasági terület 1,4%-át öntözték: 70-80 ezer ha 2012: öntözött terület 79%-a szántó volt Forrás: AKI
A mezőgazdasági termékek bruttó termelésének volumenindexe* (2002=100%) Növénytermesztés hozamingadozása okozza a mezőgazdasági termelés ingadozását, mert az állattenyésztés kibocsátása csökken 2002-2011: növénytermesztési output 20%-kal nőtt állattenyésztési output 20%-kal csökkent *Termelőáras volumenindex alapján számolva Forrás: KSH
100 90 80 70 35,3 35,7 36,3 36,1 38,6 38,7 39,5 44,0 60 47,4 százalék 50 40 30 20 10 52,6 64,3 61,3 61,4 56,0 63,7 60,5 63,9 64,7 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Növénytermesztés Állattenyésztés A mezőgazdaság bruttó kibocsátása EU csatlakozás után a gabona és olajnövény kiemelt támogatása határozta meg a termelési szerkezetet: állattenyésztés aránya csökkent! A növénytermesztés bruttó kibocsátása 2011-ben Burgonya 2,3% Egyéb 0,5% Bor 2,8% Gyümölcs 7,2% Zöldség14,3% Gabona50,8% 1,338.6 billion HUF (4.58 billion EUR) 1338 milliárd Ft(4,58 milliárd EUR) Gabona + ipari növény aránya: 70% támogatás határozza meg termelést Takarmány3,6% Ipari növények18,5% Forrás:KSH (2012)
A magyar agrárgazdaság aránya a nemzetgazdaságban 2011: mezőgazdaság bruttó kibocsátása 2 200 milliárd Ft volt (támogatás: 600 milliárd Ft) A mezőgazdaság részaránya a GDP termelésben alacsonyabb, mint foglalkoztatásban: - alacsony munkatermelékenység (egységnyi kibocsátásra országos átlagnál több munkaerő jut) Forrás: KSH, AKI
A foglalkoztatottak számának csökkenése a nemzetgazdaság főbb ágazatcsoportjaiban(A 2002 és 2010 közötti összes munkaerő-kibocsátás = 100%) 2002-2010: az összes foglalkoztatottak számának csökkenésében az élelmiszergazdaság aránya 46% még mindig alacsony a munkatermelékenység: óvatosan kezelni a munkahelyteremtést Forrás: A nemzetgazdaság munkaerőmérlege, KSH
A beruházások volumenindexe(2002 = 100,0) Külföldi tőke kivonul, magyar tőke nem vonul be Forrás: KSH, Magyar Statisztikai Évkönyv
7, 000 6, 000 5, 000 4, 000 milliárd EUR 3, 000 2, 000 1, 000 3,675 2,680 4,863 3,188 1,675 5,782 3,860 1,922 5,086 3,371 1,715 2,697 2,855 1,494 1,360 3,089 2,000 1,098 3,324 2,408 5,843 3,711 2,133 6,879 4,182 916 995 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Export Import Egyenleg Élelmiszergazdasági termékek exportja és importja EU csatlakozás óta: az export nagyobb arányban nőtt, mint az import, elsősorban a nyersanyag (gabona + olajnövény) kivitelének köszönhetően Forrás: KSH (2012)
3 000 2 600 2 200 1 800 millió EUR 1 400 1 000 600 200 -200 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Mezőgazdaság Elsődleges feldolgozás Másodlagos feldolgozás Az élelmiszergazdasági külkereskedelmi egyenleg szerkezete 7 000 Export 6 000 Export: a mezőgazdasági, félkész és késztermékek aránya egyharmad, egyharmad és egyharmad 5 000 4 000 millió EUR 3 000 2 000 1 000 A másodlagos feldolgozású termékek egyenlegének javulása a dohányipar kivitelének köszönhető 0 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Mezőgazdaság Elsődleges feldolgozás Másodlagos feldolgozás Egyenleg (export-import) Egyenleg: - nyersanyag és félkész termékeknek köszönhető - a késztermékek nagyobb arányú exportjával munkahelyet is teremtenénk • Margarin • Tejtermékek • Csokoládé Forrás: KSH (2012)
A német élelmiszergazdasági export alakulása Exportban dominál a késztermék és félkésztermék! - ez jelenti a munkahelyteremtést Forrás: Eurostat adatai alapján saját számítások
ha < 5 ha, % 100 100% 90 90% 80 80% 70 70% 60 60% 50 50% 40 40% 30 30% 20 20% 10 10% 0 0% IT FI SI IE LV LT NL AT LU PL EL CZ HU PT MT UK CY BE SK ES FR SE EE BG DK DE RO EU-27 Átlagos farmméret 5 ha-nál kisebb gazdaságok aránya Gazdaságok átlagmérete és az 5 ha-nál kisebb gazdaságok aránya Forrás: Eurostat, GSZÖ
Gazdaságszerkezet változása Magyarországon 2003-2010között 2010 Gazdaság száma: 576 788 SAPS kedvezményezett: 180098 Kereskedelmi gazdaság: 95000 Adózó gazdaság: 81859 A gazdák 43% -a 55 évnél idősebb A mezőgazdasági terület 43%-át mezőgazdasági képzettséggel rendelkező gazdák művelik Forrás: KSH (Gazdaságszerkezeti összeírás 2003 és 2010), MVH
100% Dánia 90% Németország 80% Lengyelország Szlovákia 70% Magyarország 60% 50% A hasznosított mezőgazdasági terület %-ában 40% 30% 20% 10% 0% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% A gazdaságok %-ában A gazdaságszerkezet összehasonlítása néhány uniós tagországban(2010) Pangó földpiac:évente az összes mezőgazdasági terület 2%-a cserél gazdát adás-vétel, 1% -a örökléskövetkeztében Forrás:Eurostat (2010)
A gazdaságok számának és mezőgazdasági területének megoszlása birtokméret szerint (2010) Forrás: KSH és ÁMÖ
Az egyéni gazdaságok gazdálkodási célonkénti megoszlásának alakulása Forrás: Saját szerkesztés KSH, 2008; KSH 2011 alapján
Az átlagos üzemméret alakulása az egyéni és a társas gazdaságokban Forrás: FADN
Egy mezőgazdasági foglalkoztatottra jutó mezőgazdasági terület (2008) Nem ez a probléma! Forrás: EUROSTAT, FAO
Egy hektár mezőgazdasági területre jutó bruttó termelési érték (2008) Ez a probléma! *Németország kivételével **Előzetes adatok ***2007. évi adat Forrás: Saját számítás a Tesztüzemi Rendszer FADN Public Database felhasználásával.
Hatékonyság Ráfordítás és az ezzel elért eredmény kifejezője: mérhető naturáliában és pénzben Versenyképesség multilaterális Életképesség Eltartóképesség Szokványosnál magasabb haszon (pl. részvények árfolyama) bilaterális Szokványos haszon (pl. államkötvény kamata) Legalább minimálbér kitermelése belpiaci A hatékonyság, eltartóképesség, életképesség és versenyképesség viszonya Gazdasági hatékonyság: egységnyi költségráfordítással elért eredmény pénzben kifejezve Magyarország merre tart???? Forrás: Potori, szerk. (2004): A főbb mezőgazdasági ágazatok élet- és versenyképességének követelményei. Agrárgazdasági Kutató Intézet. Agrárgazdasági Tanulmányok, 2004/8 pp. 7-9
Magyar kockázatok I. 38 • A szélsőséges időjárásra (árvíz, aszály stb.) nem készültünk fel, legfeljebb biztosítási lehetőségek nyújtásával • A tudás-alapú mezőgazdaság víziójának teljes hiánya: - a tudás-alapú mezőgazdaság támogatása indokolt • Az EU gazdaságának piac-konform reformja csökkenő tagállami és növekvő uniós jogkörrel jár • Magyarország az EU támogatását élvezi, de kötelezettségeket nem szívesen teljesít - államosítás adófizetők pénzéből, majd olcsó privatizáció belső köröknek
Magyar kockázatok II. • Az évszakok mellett a politika a legnagyobb kockázat - a hatalom és egyén viszonya a pásztor és a bárányok közti kapcsolathoz hasonló - kapcsolatihálókirányítjákaz emberek sorsát - kiszolgáltatottságés a kegykereséskényszere =gyengeség Drágám mondj el nekik mindent őszintén! Minek! Abból nagy baj lenne! Csak azt mondom, amit hallani akarnak. Ezek úgyis mindent bevesznek!
KÖSZÖNÖM A FIGYELMÜKET ! ! KÉRDÉSEK? poppj@agr.unideb.hu Tudjuk, hogy innen hová kerül a biodiverzitás… a távoli emlékezetbe és történelem könyvekbe. LÉGY SPECIFIKUS, NE ÁLTALÁNOS!