1. Unidad V: Fundamentos de Operaciones con sólidos 5.4 Centrifugación 5.4.1 Clasificación de acuerdo al modo de operación.

2. Centrifugación • Método por el cual se pueden separar sólidos de líquidos de diferente densidad • Movimiento rotatorio con una fuerza centrífuga de mayor intensidad que la gravedad. • Provocando la sedimentación del sólido o de las partículas de mayor densidad.

3. Centrífuga • La centrífuga es un rotor que gira a alta velocidad y que puede tener sus paredes laterales impermeables o perforadas. • Impermeables: Separación de suspensiones por sedimentación. • Perforadas: Separación por filtración.

4. Centrifugas para la separación de sólidos

5. Centrífugas de sedimentación • Separan o concentran partículas de sólidos en un líquido haciendo que emigren a través del fluido en dirección radial hacia el eje de rotación o alejándose de él, según la diferencia de densidades entre el sólido y el fluido. • Si no hay diferencia entre las densidades, no habrá separación.

6. Centrífugas • Centrífuga discontinua es la centrífuga de recipiente suspendido. • El tamaño de las cestas perforadas oscila entre 30 a 48 pulg de diámetro y entre 18 a 30 pulg de altura, y giran a velocidades comprendidas entre 600 y 1800 rpm. Tomada de McCabe, Op Unitarias

7. Centrífugas de tazón tubular • Aplicaciones: • Purificación de lubricantes y aceites industriales. • Industria alimenticia y farmacéutica.

8. Centrífuga de Platos o discos • La separación es realizada por un rotor con boquillas de descarga de sólidos. • El líquido en proceso es alimentado en forma continua desde el centro del rotor y distribuido hacia la periferia de este por medio del cono de distribución. • A alta velocidad de rotación, el líquido en proceso pasa a través de discos cónicos donde es separado por la fuerza centrífuga, en una fase sólida y otra líquida.

9. Ecuaciones • Determinación de la zona neutra:

10. Consultas • Perry, Manual del Ingeniero Químico. • McCabe, Smith, Harriot. Operaciones Unitarias en Ingeniería Química