E N D
1. Doenas transmitidas por Alimentos - DTA O Vigilante Sanitrio
http://ovigilanatesanitario.wordpress.com
E mail : ovigilantesanitario@hotmail.com
2. Definio Incidente em que duas ou mais pessoas
sofrem uma doena similar aps a
ingesto de um mesmo alimento
anlises epidemiolgicas
implicam o
alimento como a origem da doena
3. ALIMENTOS Os alimentos envolvidos com mais freqncia nos surtos de DTA so aqueles de origem animal.