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Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón

Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón. Síntesis cronológica del cultivo de camarón en CUBA. 1970 - Cuba logra su primer desove artificial de la especie

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Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón

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  1. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón

  2. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón • Síntesis cronológica del cultivo de camarón • en CUBA 1970 - Cuba logra su primer desove artificial de la especie P. notialis(camarón rosado) en la Univ. de la Habana. 1980 - Se realiza el primer cultivo con el L. schmitti (camarón blanco del Caribe) en Tunas de Zaza, provincia S. Spíritus, con juveniles del medio natural. 1981 ~ 1982 – Se elabora y aprueba la propuesta para el desarrollo del cultivo del camarón.

  3. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón 1982 - Se obtienen las primeras 100 000 postlarvas de L. schmitti en un Centro de Desove rústico en Tunas de Zaza. 1983 - Se construye un Centro Experimental de producción de postlarvas de camarón blanco en Sta. Cruz del Sur, provincia de Camaguey. 1984- Comienza el programa inversionista en las provincias de S. Spíritus, Camaguey y Granma.

  4. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón 1990 - Se comienzan las inversiones en la provincia de Las Tunas. 2000 – Se llegan a producir 2 338 toneladas (L. schmitti). 2003 – Se introduce la especie L. vannamei (camarón blanco del Pacífico). 2004–Se ejecutan reparaciones generales y modernización de los centros de desove y camaroneras con vistas a la producción con la nueva especie. 2005 – Se logran 2 359 t. con la especie L. vannamei.

  5. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón

  6. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón FUERZA DE TRABAJO DEGEDECAM

  7. INVERSIONES EJECUTADAS HASTA EL 2005 GRUPO EMPRESARIAL GEDECAM 57 ha CAMARONERA LABORATORIO- INDUSTRIA GUAJACA LABORATORIO YAGUANABO 351 ha CAMARONERA - INDUSTRIA CULTIZAZA 684 ha CAMARONERA - INDUSTRIA CULTISUR 235 ha CAMARONERA - INDUSTRIA SANROS CAMARONERA - INDUSTRIA CALISUR LABORATORIO MANZANILLO 958 ha

  8. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón CENTROS DE PRODUCCION DE POSTLARVAS Yaguanabo (Cienfuegos): 1OO millones / mes Manzanillo (Granma): 50 millones / mes (Puede ampliarse hasta 80 millones) Guajaca (Holguín): 80 millones / mes (en construcción su primera etapa de 20 millones) Sta. Cruz del Sur (Camaguey):50 millones (pendiente su remodelación)

  9. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón AREA DE ENGORDE

  10. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón INDUSTRIAS DE PROCESO

  11. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón CURVAS DE CRECIMIENTO L.vannamei L. schmitti (Con la misma densidad de siembra) Gramos Semanas

  12. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón SERIE HISTÓRICA Kg./ha,/ciclo Peso promedio en gramos

  13. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón SERIE HISTÓRICA Hectáreas Toneladas

  14. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón ESQUEMA FINANCIERO ANTERIOR, QUE SE UTILIZÓ PARA GARANTIZAR LAS NECESIDADES DE CAPITAL DE TRABAJO E INVERSIONES: • Prefinanciamiento (o anticipos) del cliente final • DIFICULTADES DEL MISMO: • Limitada la capacidad negociadora de la empresa cubana para • seleccionar la mejor opción en la importación de los insumos. • Algunos prefinancistas suministraban el financiamiento en especies, • como harina de pescado, aceite de pescado o artemia salina, • sobre los cuales era difícil establecer un control de calidad adecuado para • conocer si cumplían con los parámetros establecidos. • Compromiso que predeterminaba vender nuestro producto exportable • a las entidades que financiaban anticipadamente, sin lograr en todas • las ocasiones condiciones ventajosas en relación a precios y tasas de • interés.

  15. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón En adición a lo anterior, los bajos rendimientos obtenidos con el L.schmitti y la reducción de los precios del camarón en el mercado, generaron un nivel de deuda con los proveedores y/o financistas, lo que a su vez se tradujo en inestabilidad en la recepción de los insumos en los períodos requeridos. Lo anterior provocó una desestabilización financiera que culminó con la decisión de paralizar en el 2002 la producción con esta especie. Se crearon las condiciones de bioseguridad para la introducción enel país del camarón L.vannamei , especie que ya se venía estudiando.

  16. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón ESQUEMA DEL FINANCIAMIENTO ACTUAL • Nuestro Banco aceptó la propuesta de financiar este sector de la • industria cubana, partiendo del conocimiento que especialistas y técnicos • en nuestras agencias bancarias poseían del mismo. • Como variante fundamental, trabajamos bajo el siguiente esquema: • Emitimos garantías para los compromisos de pago que asume nuestro • cliente con los proveedores de alimentos balanceados, de los cuales se • obtienen créditos comerciales por períodos que garantizan concluir parte • del ciclo de siembra , engorde y cosecha. • Se financian mediante líneas de créditos otros insumos productivos que se adquieren en el mercado interno o por importaciones. • Se aprobó una linea de crédito para garantizar los principales requerimientos del proceso inversionista, mediante un análisis riguroso en • cada momento. Por esta línea se ha financiado la compra de los siguientes activos:

  17. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón INVERSIONES EJECUTADAS CON EL FINANCIAMIENTO ACTUAL DEL BANDEC • Remodelaciones de la industria e equipamientos • Máquinas clasificadoras de camarón. • Tanques de lavado. Carros bandejeros. • Equipos de laboratorio. Equipos de informática. • Grupo energéticos Mobiliarios

  18. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón • Modernización de los centros de producción de postlarvas. • Equipos de laboratorio • Sistemas de climatización (calefacción y enfriamiento) • Sistemas de tratamiento de agua. • Equipos de informática. • Sistemas de comunicación.

  19. Estanques de engorde • Equipos agrícolas para roturación y encalado de los suelos. • Mejoramiento de las obras para las cosechas. • Reparación capital de los taludes y canales de los estanques. • Ampliaciones de las Precrías Intensivas. • Grupos electrógenos para las cosechas. • Sistemas de comunicación.

  20. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo deL Camarón VENTAJAS PARA EL PROGRAMA DE DESARROLLO DE LA CAMARONICULTURADE ACCEDER AL FINANCIAMIENTO BANCARIO 1.- Se estableció como condición precedente para la firma de los acuerdos de prestamos, una sesión de los contratos de exportación a favor de nuestro Banco. 2.- A la recepción de los ingresos se establecieron los controles para garantizar el cumplimiento de los adeudos con los proveedores y el Banco. 3.- Nuestro cliente tiene total capacidad negociadora para seleccionar las mejores ofertas en sus importaciones y exportaciones. 4.- Sus acreedores cuentan con total respaldo del cumplimiento de los compromisos asumidos.

  21. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo deL Camarón VENTAJAS PARA EL PROGRAMA DE DESARROLLO DE LA CAMARONICULTURADE ACCEDER AL FINANCIAMIENTO BANCARIO 5.- El Banco analiza sistemáticamente la evolución de indicadores productivos y de gestión, lo que nos permite conocer en cada momento la marcha del proceso y las medidas que se adoptan oportunamente para evitar resultados desfavorables. Entre otras analizamos las siguientes variables: Hectáreas sembradas, densidad en siembra, hectáreas cosechadas, captura bruta, rendimiento por hectárea, captura industrial, peso promedio, días de cultivo, supervivencia en engorde, factor de conversión, aprovechamiento industrial, ventas, etc.

  22. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón PERSPECTIVAS PARA EL DESARROLLO EN CUBA • PREMISAS Y LINEAMIENTOS DE TRABAJO • Continuar la construcción de camaroneras, desarrollando nuevas • áreas de cultivo del potencial estudiado. • Conservar y mejorar la línea genética del camarón L. vannamei • introducida en el país, especie que es consideradala de mejores • resultados productivos a nivel mundial. • Concluir la construcción y puesta en marcha del Centro de Genética • para el camarón. • Se ha logrado el ciclo cerrado en la producción de postlarvas con la • especie L. vannamei, sin la necesidad de importación de postlarvas.

  23. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón PERSPECTIVAS PARA EL DESARROLLO EN CUBA • PREMISAS Y LINEAMIENTOS DE TRABAJO • Continuar trabajando en el Programa de Bioseguridad. • Mantener y desarrollar la colaboración con los Centros de • Investigaciones que brindan apoyo al programa. • Continuar desarrollando la fuerza laboral en la camaronicultura, • que actualmente cuenta con personal con experiencia y • altamente calificado.

  24. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón • ESTRATEGIA PARA EL DESARROLLO • Explotación máxima de las capacidades en los centros de • producción de postlarvas. Con las capacidades existentes • de 170 millones de postlarvas se pueden cultivar 3 400 ha. • Construir unas 1 100 ha. en los próximos años, hasta completar • 3 400 ha. en: • Ampliaciones en las camaroneras existentes. • Construcción de nuevas camaroneras con el sistema de • cultivo semi - intensivo. • Construcción de pequeñas camaroneras con cultivo • intensivo.

  25. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón PROPUESTA DEL PLAN DE INVERSIONES PARA EL 2006 ~ 2007 (Camaroneras) Ampliación Las Tunas 218 ha. semi intensivo Nuevas camaroneras Cienfuegos 20 ha. intensivo Adaptación Isla de la Juventud 50 ha. semi intensivo

  26. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón PROPUESTA DEL PLAN DE INVERSIONES PARA EL 2008 ~ 2010 (Camaroneras) Ampliación Las Tunas 220 ha. semi intensivo Cienfuegos 40 ha. intensivo Nuevas camaroneras Villa Clara 324 ha. semi intensivo Pinar del Río 120 ha. semi intensivo S. Spíritus 120 ha. semi intensivo

  27. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón P. Habana Pinar del Rio Matanzas Villa Clara 1330 1000 Ciego de Ávila 1800 12980 177 2100 4853 Las Tunas 1400 Cienfuegos Holguín 22328 S. Spiritus 10557 I. de la Juventud 1113 Camaguey 7971 300 456 Granma Stgo. de Cuba Guantánamo POTENCIAL: 68 225 ha.

  28. Grupo Empresarial para el Desarrollo del Cultivo de Camarón FIN MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN Mayo del 2006

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