BOTANI UMUM Dosen : Ir. Dian Meliantari,MM Kuliah :4

1. BOTANI UMUMDosen : Ir. Dian Meliantari,MM Kuliah :4 BATANG (CAULIS) Batang mrpkn sumbu tubuh tanaman. Adapun sifat2nya adalah : umumnya berbentuk panjang bulat spt silinder atau bentuk lainnya. terdiri dari ruas-ruas yg masing2 dibatasi oleh buku2. pada buku inilah terdapat daun. Tumbuhnya biasanya ke atas, menuju cahaya/matahari (bersifat fototrop atau heliotrop). Selalu bertambah panjang di ujungnya, dpt dikatakan pertumbuhannya tidak terbatas. mengadakan percabangan. Umumnya tidak berwarna hijau, kecuali ketika masih muda. Botani Umum by Dian Meliantari

2. TUGAS BATANG: • MENDUKUNG BAGIAN2 TUMBUHAN YG ADA DI ATAS TANAH: DAUN, BUNGA, BUAH. • DENGAN PERCABANGANNYA MEMPERLUAS BIDANG ASIMILASI. DAN MENEMPATKAN BAGIAN2 TUMBUHAN DI DALAM RUANG SEDEMIKIAN RUPA, SHG DARI SEGI KEPENTINGAN BAGIAN2 TADI DALAM POSISI YG MENGUNTUNGKAN. • JALAN PENGANGKUTAN AIR DAN ZAT MAKANAN DARI BAWAH KE ATAS. DAN JALAN PENGANGKUTAN HASIL ASIMILASI DARI ATAS KE BAWAH. • MENJADI TEMPAT PENIMBUNAN ZAT-ZAT MAKANAN CADANGAN. Botani Umum by Dian Meliantari

3. PEMBAGIAN BATANG: • Tumbuhan yg tdk berbatang (planta acaulis). Tumbuhan yg benar2 tdk berbtg sebenarnya tdk ada. Hal itu karena batangnya amat pendek, shg semua daunnya spt keluar dari atas akarnya dan tersusun rapat, ini disebut roset. Contoh: sawi, lobak. • Tumbuhan yg jelas berbatang : • Batang basah (herbaceus): batang yg lunak dan berair. Contoh pd bayam (Amaranthus spinosus). • Batang berkayu (lignosus) : batang yg keras dan kuat, biasa terdapat pada pohon dan semak. • Batang rumput (calmus) : batang yg tdk keras, mempunyai ruas2 yg nyata dan seringkali berongga. Misalnya pada padi (Oryza sativa) dan gramineae/rumput pd umumnya. • Batang mendong (calamus) : spt btg rumput tapi punya ruas yg lbh panjang. Contoh pd mendong (Fimbristylisglobulosa). Botani Umum by Dian Meliantari

4. BENTUK BATANG: • Tumbuhan dikotil (biji belah): mempunyai batang di bagian bawah besar dan semakin ujung semakin kecil. • Tumbuhan monokotil (biji tunggal) : batang dari pangkal sampai ujung relkatif sama besarnya. Macam2 bentuk batang: • bulat (teres), misalnya bambu (Bambusa sp). • bersegi (angularis): segitiga, pada rumput teki (Cyperus rotundus); segi empat (quadrangularis), misalnya batang markisa (Passiflora quadrangularis). • Pipih: biasanya melebar menyerupai daun dan mengambil alih tugas daun pula. Misalnya kaktus (Opuntia vulgaris). Botani Umum by Dian Meliantari

5. PERMUKAAN BATANG: • Licin (laevis), misalnya batang jagung (Zea mays). • Berusuk (costatus), jika pd permukaannya terdapat rigi2 yg membujur. Misalanya tanaman iler (Coleus scutellarioides). • Beralur (sulcatus), jk membujur batang terdapat alur2 yg jelas. • bersayap (alatus), biasanya terdpat pd batang yg bersegi tapi pd sudut2nya tdpt pelebaran yg tipis. Misalnya pd ubi (Dioscorea alata). Permukaan batang dapat pula : • berambut (pilosus): tembakau • berduri (spinosus) : mawar • memperlihatkan bekas2 daun : pd pepaya, kelapa. • memperlihatkan bekas2 daun penumpu : nangka • memperlihatkan banyak lentisel : sengon (Albizzia stipulata). • lepasnya kerak (bagian kulit yg mati). Misalnya pada jambu biji dan pohon kayu putih. Botani Umum by Dian Meliantari

6. ARAH TUMBUH BATANG: • Tegak lurus (erectus), jika arahnya lurus ke atas. Misalnya pepaya. • Menggantung (dependens/pendulus). Hanya mungkin untuk tumbuhan yg tumbuh di lereng atau di atas pohon sbg epifit. Misalnya anggrek (orchidaceae). • Berbaring (humifusus) : jk btg terletak pd permukaan tanah. Misal semangka. • menjalar/merayap (repens). Btg2 berbaring, tp dr bukunya keluar akar. Misal pada ubi jalar. • Serong ke atas/condong (ascendens). Pangkal btg spt hendak berbaring, tapi bagian lainnya membelok ke atas. Misal pd kacang tanah (Arachis hypogaea). • Mengangguk (nutans). Batang tumbuh tegak lurus ke atas, tp ujungnya membengkok lagi ke bawah. Misalnya bunga matahari (Helianthus annus) Botani Umum by Dian Meliantari

7. 7. Memanjat (scandens). Jk batang tumbuh ke atas menggunakan penunjang. 8. Membelit (volubilis). Jk btg naik ke atas dengan menggunakan penunjang spt btg yg memanjat. Ada yg membelit ke kiri ada yg ke kanan. CARA PERCABANGAN BATANG: • percabangan monopodial : batang pokok selalu tampak jelas karena lbh besar dan lbh panjang. Contoh cemara (Casuarina equisetifolia). • Percabangan sympodial: batang pokok susah ditentukan. Misalnya pd sawo manila (Achras zapota). • Percabangan menggarpu/dikotom. Setiap percabangan selalu membagi dua cabang yg sama besar. Misalnya pd paku andam (Gleichenia linearis). Cabang yg besar yg keluar dr batang pokok disebut Dahan (ramus) dan cabang2 kecil dinamakan ranting (ramulus). Botani Umum by Dian Meliantari

8. Macam2 Cabang: • Geragih ( flagellum, stolon): cabang2 kecil pjng yg tumbuh merayap. Dan dr buku2nya ke ats keluar tunas baru dan kebawah tumbuh akar2. yg dpt menjadi tumbuhan baru. Cabang yg spt ini dibedakan lg menjadi 2: a) merayap di atas tanah, mis: daun kaki kuda (Centella asiatica). b merayap di dalam tanah, mis: kentang (Solanum tuberosum) • Wiwilan/tunas air (virga singularis): cabang yg biasanya tumbuh cepat dg ruas2 yg pjg, dan seringkali berasal dr kuncup yg tidur atau kuncup2 liar. Mis: kopi (Coffea robusta), coklat (Theobroma cacao). • Sirung panjang (virga): cabang2 yg biasanya mrpkn pendukung daun2 dan biasanya mempunyai ruas yg cukup panjang. Pd cabang ini tdk dihasilkan bunga, mk disbt jg cabang yg mandul (steril). • Sirung pendek (virgula): cabang kecil dg ruas2 yg pendek yg selain daun biasanya pendukung bunga dan buah. Disbt cabang yg subur (fertil). Botani Umum by Dian Meliantari

9. ARAH TUMBUH CABANG: • Tegak (fastigiatus): jk sudut antara batang dan cabang sgt kecil. Hanya serong sedikit, hampir sejajar dg btg pokoknya. Mis : kopi. • Condong ke atas ( patens): jk cabg & btg pokok membentuk sudut + 45 derajad. Mis: cemara. • Mendatar (horisontalis): jk cbg dg btg pokok mbtk sudut + 90 derajad. Mis : pohon randu (Ceiba pentandra). • Terkulai (declinatus): jk cbg pd pangkalnya mendatar tapi ujungnya lalu melengkung ke bawah. Mis: kopi. • Bergantung (pendulus): cbg2 yg tumbuhnya ke bawah. Mis: cbg2 tertentu pd Salix. Botani Umum by Dian Meliantari

10. Pangkal btg dpt menjadi alat untuk mempertahankan kehidupan tumbuhan pd masa yg buruk. Dpt diketahui kalau batang mempunyai umur yg terbatas. Biasanya kalau batang mati maka tanaman itu akan mati juga. Pembagian umur tanaman: • Tumbuhan anual (annuus): tumb yg umurnya pendek, kurang dari satu tahun sdh mati. Mis: tan palawija (jagung, kedele, kacang tanah), dll. • Tumbuhan bienial (dua tahun = biennis): tumb yg hidupnya mulai tumbuh sampai menghasilkan biji (keturunan baru) memerlukan waktu dua tahun. Mis : bit (Beta vulgaris). • Tumbuhan menahun/keras : umurnya bertahun2 hingga mcpi ratusan tahun. Mis: tanaman buah Botani Umum by Dian Meliantari