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ACIDOS CARBOXILICOS

ACIDOS CARBOXILICOS. De los compuestos orgánicos que presentan acidez apreciable, los ácidos carboxílicos son los más importantes. Estas sustancias contienen el grupo carboxilo. O // – C O Unido a un grupo alquilo (RCOOH) o a un grupo arilo (ArCOOH).

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ACIDOS CARBOXILICOS

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Presentation Transcript

  1. ACIDOS CARBOXILICOS • De los compuestos orgánicos que presentan acidez apreciable, los ácidos carboxílicos son los más importantes. Estas sustancias contienen el grupo carboxilo. O // – C \ O Unido a un grupo alquilo (RCOOH)o a un grupo arilo (ArCOOH).

  2. Nomenclatura de los ácidos carboxílicos • Nombre IUPAC: El nombre del ácido carboxílico del correspondiente alcano normal con el mismo número de átomos de carbonos sustituyendo la terminación o por el sufijo oico. • La cadena carbonada más larga que contiene el grupo carboxi se nombra desde 1 hasta n, comenzando por el carbono carboxi. El nombre de éste ácido carboxílico principal de cadena larga, va precedido de los nombres de los distintos sustituyentes. • CH3 OH וו CH3 CH CH2 CH2 CH2 CH COOH ácido 2-hidroxi-6-metilheptanoico

  3. * Cuando se usan nombres comunes, la cadena se enumera con α, β, γ, δ, etc. Comenzando por el carbono adyacente al carbono carboxi.

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