GRUPO DE ACCION COSTEIRA COSTA DA MORTE

1. GRUPO DE ACCION COSTEIRA COSTA DA MORTE

2. El ámbito territorial del gac nº3 Costa da Morte supone una extensión de 963,7 Km2 y una población de 82.734, se corresponde con el territorio de nueve ayuntamientos con salida al mar de la provincia de la Coruña: A Laracha. Carballo. Malpica de Bergantiños. Ponteceso. Cabana de bergantiños. Laxe. Vimianzo. Camariñas. Muxía. GRUPO DE ACCION COSTEIRA“COSTA DA MORTE”GAC Nº 3

3. VISIÓN ESTRATÉGICA DEL PEZ Esta estratégia se basaen 3 prioridades estratégicas de actuación MAR + MEDIOAMBIENTE + TURISMO. La estrategia se desarrollaenlassiguientes líneas : • Mejora de lacompetitividaddel sector pesquero, • El apoyoal capital emprendedor, • La conservación y puestaen valor delmedioambiente natural • La vertebración de lasociedad, actuando como factorescatalizadores de la estratégia laigualdad de oportunidades, eldesarrollo tecnológico y lainnovación y laparticipación social.

4. La diversificación esta presente en cada una de las líneas principales del plan estratégico: • Mejora de la competitividad del sector pesquero. Proyecto de diversificación de las Mariscadoras del Río anllons. • Reconocimiento y profesinalización del colectivo de redeiras • El apoyo al capital emprendedor, A Pousada de Loló. Taberna Mar de Fondo, Restaurante O Bocho, cervecería O Biscoiteiro • La conservación y puesta en valor del medioambiente natural Aquasol, mar de Caión, Muxía Camiñando cara o Mar, Ponteceso Os Camiños do Mar.

5. ¿Quién puede diversificar? • Por regla general pensamos que diversificar significa cambiar de actividad para generar nuevas rentas. • Pero se puede diversificar sin cambiar de actividad, simplemente incrementando la transformación o manipulación de determinados productos. • ¿Quién puede diversificar? ¿puede un ayuntamiento o una persona ajena al sector diversificar?

6. Proyectos de diversificación • Desde el GAC se promovió un curso orientado a gente del sector del mar, especialmente mariscadoras y redeiras para iniciar a estos colectivos en el mundo del turismo y que adquiriesen las primeras nociones de organización de visitas, atención de grupos y solución de incidencias Formación turística de mariscadoras y redeiras

7. Proyectos de diversificación RECOCIMIENTO Y PROFESIONALIZACIÓN DEL COLECTIVO DE REDEIRAS Este proyecto permitió a las rederas formarse para trabajar con artes de arrastre, obtener la certificación de redeiras e incrementar los servicios de reparación y montaje de aparejos. Este proyecto se realizó conjuntamente con las redeiras de Malpica y las Redeiras de Corme y fue el germen de futuros proyectos de cooperación

8. Proyectos de diversificación “Enredadas, Cultura y oficio de las rederas” Proyecto de cooperación entre diversas asociaciones de redeiras de Galicia para desarrollar un proyecto que permita orientar su actividad a mostrar el trabajo que realizan, realizar talleres con escolares y grupos, mostrar su trabajo artesanal y las técnicas de reparación de aparejos. También se desarrolla una línea de trabajo bajo el amparo de la marca Artesanía de Galicia para realizar productos de artesanía orientados al turista o público general.

9. Proyectos de diversificación “Diversificación de las actividades de las mariscadoras” proyecto promovido por una pequeña agrupación de mariscadoras que poseen una pequeña depuradora pero que en la actualidad no comercializan directamente. El proyecto pretende explorar nuevas formas de envasado y presentación del producto, difundir su producto entre el comercio y la hostelería local, para ello va a creó un pequeño punto de degustación en las instalaciones de la agrupación . A consecuencia de esta proyecto y otras actividades de promoción en la actualidad consiguen vender parte de su producto directamente desde su depuradora

10. Proyectos de diversificación “La Posada de LOLÓ” la esposa de un marinero propone rehabilitar una antigua casa de una familia marinera para desarrollar en ella una actividad de alojamiento y restauración. Como elemento principal destaca la utilización de productos de la zona y la creación de jornadas u productos gastronómicos en el propio restaurante. Los empleos que crea serán preferentemente de personas relacionadas con el sector pesquero. Por otro lado proponen actividades relacionadas con el mar y el sector pesquero para complementar la oferta de alojamiento y restauración.

11. Proyectos de diversificación Restaurante “O Bocho” Dos hermanos descendientes de marinero, y uno de ellos realizó tareas de pescador en el pasado, se deciden a montar un restaurante en la localidad de Laxe en el que predominan los productos del mar de la zona, con compromiso de compra en las lonjas y mercados locales. En la planta superior se van a desarrollar talleres para grupos y para escolares para mostrarles y enseñarles los productos de las zona. También van a desarrollar menús específicos todos los meses potenciando los pescados de temporada

12. Proyectos de diversificación Taberna “MAR DE FONDO” Personajoven descendiente de marinero había abandonado la localidad de laxe para vivir en la ciudad, propone volver a la localidad de Laxe para montar una taberna marinera en la que predominan los productos del mar de la zona, con compromiso de compra en las lonjas y mercados locales. Favorece el desarrollo de esta actividad su experiencia en la hostelería y el conocimiento de pescados y mariscos de la zona

13. Proyectos de diversificación “O BISCOITEIRO” Personajoven, hija de percebeiros, puso en marcha un local de hostelería (cervecería , tapería)en la villa marimera de Corme, el local está situado en primera línea de mar, y apuesta principalmente por pescados y mariscos de la zona, así como otros productos de proximidad, con compromiso de compra en las lonjas y mercados locales.

14. PROYECTOS DEL GRUPO DE ACCIÓN COSTEIRA Existen una serie de proyectos promovidos por los ayuntamientos orientados a promocionar y poner en valor los productos del mar, y los recursos naturales, marítimos, paisajísticos y medioambientales . Aquasol, Mar de Caión, Muxía Caminado hacia el Mar, Ponteceso los Caminos del Mar . Estos proyectos proporcionan herramientas para facilitar la aparición de proyectos de diversificación. Colaborando en la formación, promoción y en la divulgación de los recursos marineros de las zonas