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Venerdì 22 febbraio alle ore 20:30 a cena con MONTEZUMA

Venerdì 22 febbraio alle ore 20:30 a cena con MONTEZUMA. Menù a base di cacao e cioccolati: Come PRIMO :“ Risotto all’oro nero ” (ma non è petrolio) abbinato a un “ Torcularia “ Cabernet IGT UN PO’ DI CULTURA SUL CACAO CON ASSAGGI

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Venerdì 22 febbraio alle ore 20:30 a cena con MONTEZUMA

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Presentation Transcript

  1. Venerdì 22 febbraio alle ore 20:30 a cena con MONTEZUMA Menù a base di cacao e cioccolati: Come PRIMO :“ Risotto all’oro nero ” (ma non è petrolio) abbinato a un “ Torcularia “ Cabernet IGT UN PO’ DI CULTURA SUL CACAO CON ASSAGGI Come SECONDO :“ Tacchino Maya al cacao amaro con purè di pere “ abbinato a un “Messernero “ Valcalepio Riserva ANALISI SENSORIALE : PROVA DEI 5 SENSI Infine degusteremo una Mousse di cioccolato al peperoncino HU’UYUB abbinato a un “ Dolce Luna “ Bianco Passito I VINI SONO GENTILMENTE PROPOSTI DALL’AZIENDA AGRICOLA “ LE CORNE “ DI GRUMELLO DEL MONTE Costo della serata € 30,00 Acqua Minerale Valleverde Caffè”Franciacorta” (Brasile-Guarany) PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ALLO 035/262565 ENTRO MERC. 20/02 RIMANGONO POCHI POSTI !! paolomoschini@virgilio.it “ I sapori …di terra e mare “ Ristorante Via Pitentino 16 (BG) tel. 035 220152 – Chiuso il mercoledì

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