1 / 17

ZEMLJIŠTE- OSNOV ORGANSKE PROIZVODNJE

ZEMLJIŠTE- OSNOV ORGANSKE PROIZVODNJE. Prof.dr Bojka Blagojević, Fakultet zaštite na radu Niš.

vail
Télécharger la présentation

ZEMLJIŠTE- OSNOV ORGANSKE PROIZVODNJE

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. ZEMLJIŠTE- OSNOV ORGANSKE PROIZVODNJE Prof.dr Bojka Blagojević, Fakultet zaštite na radu Niš

  2. Zemljište je najvažniji prirodni resurs gde zahvaljujući plodnosti uspevaju kopnene biljke i nezamenljiv je element produkcije biološke raznovrsnosti. Zemljište i biljke su veoma dinamičke tvorevine na čija svojstva utiču brojni činioci.

  3. Zagađivanje životne sredine neminovno dovodi do nakupljanja štetnih materija kod kopnenih biljaka. S obzirom da su biljke osnovni izvor hrane za zivotinje i čoveka to kvalitet zemljišta predstavlja osnovu za odrzivi razvoj organske poljoprivrede.

  4. Poljoprivredna proizvodnja se obavlja neposredno u prirodnoj sredini i direktno je zavisna od prirodnoh faktora, s jedne strane, i antropogenih sa druge strane

  5. S obzirom da u ruralnim područjima, poljoprivreda predstavlja jednu od osnovnioh delatnosti, u ovoim radu je učinjen pokušaj iznalaženja rešenja za mogućnost uljučivanja organske proizvodnje u cilju usklađivanja rurlanog razvoja sa očuvanjem prirodne sredine.

  6. Pri obvavljanju proizvodnje na gazdinstvu zasnovane na ekološkim principima , potrebno je pridržavati se pravila koja su data Zakonom o organskoj poljoprivredi (Službeni list br. 28/2000).

  7. Organska proizvodnja zasniva se na prirodnim procesima i upotrebi organskih i prirodnih mineralnih materija pri čemu se ne mogu koristiti sredstva sintetičkog porekla, osim u slučajevima utrvđenim ovim zakonom i propisima donetim na osnovu njega, kao i genetski modifikovani organizmi i njihovi derivati.

  8. Organska poljopprivreda jeste sistem ekološkog upravljanja proizvodnjom kojom se • unapredjuje biodiverzitet, • kruženje materije u prirodi, • biološka aktivnost zemljišta i • zaštita životne sredine.

  9. Organska proizvodnja mora da ispuni sledeće uslove: • prostorna izolacija zemljišnih parcela, • nezagađeno zemljište čiji je sadržaj štetnih materija ispod propisanih maksimalno dozvoljenih količina i • propisani kvalitet vode za navodnjavanje kao i • minimalna zagađenost vazduha proizvodnog područja.

  10. Ako su upotrebljavana sredstava sintetičko-hemijskog porekla, parcela se može uljučiti u organsku poljoprivredu po isteku prelaznog perioda od dve odnosno tri godine za dugogodišnje zasade, bez upotrebe sredstava sintetički-hemijskog porekla.

  11. Po Zakonu o organskoj proizvodnji i uz saglasnost vlasnika, odnosno drugog korisnika zemljišta ili šuma, sakupljanje divljih biljnih i životinjskih vrsta iz prirodnih stanista smatra se metodom organske proizvodnje ako: • staništa nisu tretirana drugim sredstvima tri godine pre sakupljanja , izuzev onim sredstvima koja su u skladu sa ovim zakonom utvrdjena ili dozvoljena u organskoj proizvodnji • sakupljanje ne utiče na stabilnost prirodne sredine ili odrzavanja vrste u oblasti sakupljanja.

  12. Veliki deo površina ruralnog područja naše zemlje pripada brdsko-planinskom području, koje je do danas ostalio van uticaja intenzivne (konvencionalne) poljoprivredne priozvodnje. • Potebno je istaći da bi širenje organske proizvodnje u znatnoj meri doprinelo razvoju i drugih delatnosti u ruralnim regionima, a pre svega: turizma, sobraćaja, ugostiteljstva i sl. Sve ovo bi doprinelo revitalizaciji seoskih sredina i činilo bi značajan podsticajni faktor za dalji ruralni razvoj.

  13. Sprečavanje erozije zemljišta, kao jedan od bitnih faktora očuvanja životne sredine, može da se postigne podizanjem voćnjaka i vinograda na brežuljkastim zemljištima koja zbog svoje konfiguracije i ostalih osobina ne bi bila pogodna za druge vidove organske proizvodnje. • Izvozom voća i grožđa kao i njihovih prerađevina na osnovu organske proizvodnje mogu de ostvariti značajna devizna sredstva. I pored veoma povoljnih uslova za gajenje voćaka i vinove loze, oni se ne koriste kao sto bi trebalo.

  14. Širenjem proizvodnje pruža se mogućnost većeg zapošljavanja kako nekvalifikovane tako i kvalifikovane radne snage što doprinosi bržem napredovanju seoskih područja.

  15. Da bi se proizvodnja grožđa i voća povećala neophodno je obnavljanje starih i podizanje novih zasada na bazi organske proizvodnje. Sl. 1. Organskom proizvodnjom dobijeno vino, na privatnom gazdinstvu vlasnika Atanas Delova u Negotino-Makodeonija

  16. HVALA NA PAŽNJI

More Related